Sirup z fialky

Dve kopcovité lyžice čerstvých alebo jednu sušených kvetov fialky ( zber: marec, apríl ) prelejte 600 ml horúcej vody a asi 20 minút pomaly varte, potom sceďte, znovu prevarte a primiešajte asi 4 lyžice medu, až zmes zhustne. Prelejte do tmavého pohára a odložte do chladničky. Podávajte 1 - 2 lyžičky ráno a večer. Sirup pre dospelého pripravte z dvojnásobne silnejšieho odvaru (fialka záhradná, nie "parapetná" :)